店長からのお勧め(2017年12月)

スパークリングワイン 甲州 酵母の泡(セック)

日本ワインのスパークリングワインを代表する1本です。

山梨県産甲州種を使用し、キュヴェ・クローズ方式(タンク内二次発酵)で造ったスパークリングワインです。きめの細かい泡立ちで、少し甘みを感じるやや辛口の味わいが特長です。
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このほかに酵母の泡シリーズには辛口のブリュットや、マスカット・ベーリーAを使ったロゼや赤のスパークリングもあります。
また今様や324などの限定スパークリングワインも取り揃えております。スパークリングワインのコーナーをご覧ください。

2017.12.1更新