バレンタインデーといえばチョコレート。チョコレートにぴったり合うワインをお勧めします。
大切な方とのひと時をワインで過ごしませんか。
<ソラリス ユヴェンタ・ルージュ 2015>
ソラリスのセカンドワインとして、ソラリスシリーズで培ったノウハウを活かして丁寧に醸造したワインです。若いうちからソラリスのエスプリを堪能できる赤ワインです。「ユヴェンタ」は「若さ、若者、青春」といった意味を持つラテン語です。
※お薦め 甘めのミルクチョコレート
<酵母の泡 ベーリーA ロゼ>
山梨県産マスカット・ベーリーA種を使用してロゼワインを造り、その後「シャルマ(キューヴ・クローズ)」方式で造ったスパークリングワインです。
※お薦め プラリネ、甘めのミルクチョコレートなどチョコレート全般